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CHI SONO?
Mi chiamo Chiara, e sono ossessionata dai sapori.
Vivo nella campagna mantovana insieme a mio marito e le nostre due gatte. Adoro scattare foto con il 35 mm.
L’umami è il mio credo, se non sai di cosa parlo questo è il posto giusto!
Qui trovi ricette colorate e fatte bene, spesso di ispirazione internazionale, idee per i menù per le tue cene con ospiti, guide approfondite su come utilizzare le verdure di stagione o i miei ingredienti preferiti, miso, tamari e tahina.
Sarà un viaggio… sapido!
Idee vegetariane
